Яна падобна на адзін з сімвалаў Кітая – Дракона. Уся сцяна – тулава Дракона, а галава яго размяшчаецца на тым месцы, дзе падчас будоўлі заклалі першы камень. “Галава Дракона”, альбо “Лаолунтоў”, і есць пачатак сцяны, якой ужо дзве тысячы гадоў. Даўжыня – дзевяць тысяч кіламетраў, вышыня – дзесяць метраў. Праз кожныя дзвесце метраў размяшчаюцца чатырохвугольныя абарончыя вежы. Будавалі яе 800 гадоў для абороны ад ворагоў.


Спякотным летам 1974 года людзі з вескі Сіянь, што каля гары Лішань, вырашылі выкапаць новы калодзеж. На глыбіні двух метраў заўважылі чырвоную гліну. Адкапалі часткі гліняных вырабаў. Адна знаходка нагадвала тулава члавека. Сяляне вырашылі, што знайшлі скарб. Але гэта былі не грошы і не золата. Яны знайшлі грабніцу кітайскага імператара Цінь Шыхуандзі, які быў пахаваны ў 210 годзе да нашай эры. Восемь тысяч дзевяноста дзевяць выяў кітайскіх воінаў і коней знаходзілася там. Вага чалавечай скульптуры – 135, каня – 200 кілаграмаў. Усе скульптуры воінаў розныя. Будавалі грабніцу 38 гадоў, над ей працавалі 700 тысяч чалавек. Да цяперашняга часу раскопкі працягваюцца, не ўсе таямніцы ўладара Кітая разгаданы.


Кітайцы замест літар пішуць іерогліфы. Іх пісьменству тры з паловай тысячы гадоў. Слова “іерогліф” у перакладзе азначае – свяшчэнны тэкст, высячаны на камянях. Кожны іерогліф – асобнае слова, якое можа мець некалькі значэнняў. Для тако каб чытаць кітайскую газету, трэбы ведаць тры тысячы іерогліфаў. Звычайны чалавек валодае пяццю, а пісьменнік – дзесяццю тысячамі іерогліфаў. У самым знакамітым кітайскім “Слоўніку Канскі” – 47 тысяч іегогліфаў.


Кітайскія палачкі, ці куайцзы, для ужывання ежы з явіліся пяць тысяч гадоў назад. Імі легка браць, перамешвац і падымаць прыгатаваныя стравы, асабліва вараную гародніну. Робяць іх з бамбуку і розных дрэваў, а так сама з фарфору, срэбра, золота. Кітайцчы лічаць куайцзы вельмі зручнымі, бо яны з яўляюццы працягам пальцаў.

Нацыянальная кітайская вопратка шыецца з шоўкавай тканіны. Гісторыя кітайскага шоўка налічвае пяць тысяч гадоў. Старажытныя кітайцы навучыліся выкарыстоўваць прыродныя магчымасці такога насякомага як тутавы шаўкапрад. З яго коканаў атрымліваюць валакно, вырабляюць шаўковую тканіну.

У старажытнасці гэта трымалася у сякрэце. Выраблялі шоўк на берагах рэк Хуанхэ, Янцзы і у правінцыі Сычуань. Кітайскі шоўк гладкі, атласны. Раней усіх кітайскіх дзяўчат вучылі вышываць па шоўку шоўкавымі ніткамі ўзоры на тканінах, абутку, веерах, карцінах. Некалі вырабы з шоўку насілі імператар і вельмі вядомыя, заможныя людзі. Гледзячы на чалавека і яго вопратку, можна было сказаць, ці багаты ен.

По матэрыялах часопіса "Вяселка"

Китай занимает территорию, расположенную в Восточной и Центральной Азии. Берега его омываются водами трёх морей. Китай занимает около 1/5 площади Азии.
Китайская цивилизация — одна из древнейших и величайших в мире. Ее летописная история насчитывает три с половиной тысячи лет. Китайцы изобрели бумагу, книгопечатание, компас, шелк, порох и многое другое.
Путешествуя по стране, можно увидеть и горы, и равнины. Территория Китая огромна, а природа удивляет разнообразием. Именно здесь можно найти места с жарким тропическим климатом и районы с холодным климатом, горные цепи, вершины которых укрыты вечными снегами.

В IV-III веках до н. э. многие государства вынуждены были обороняться от набегов кочевников. В III веке была построена Великая стена. Ширина стены у основания 900 см, наверху — на 3 метра уже. Высота стены 1/100км.

Природа

На юге страны зимой температура редко опускается ниже 0° С, летом здесь жарко и влажно. На севере температура воздуха зимой достигает 28° С, а в районе Большой Хин-ган была отмечена рекордно низкая температура 50° С. Холодная зима сменяется жарким летом. Самое жаркое место — Турфанская впадина. На Тянь-Шане была зарегистрирована максимальная температура +50° С.

Разнообразен растительный и животный мир Китая. Именно здесь живёт удивительное животное, которое больше нигде не встречается. Это китайский озёрный дельфин, двухметровое китообразное существо. У китайского озёрного дельфина маленькие и слабые глаза, охотиться на рыб ему помогает способность к эхолокации.
В Восточном Китае в долине реки Янцзы обитает одна из самых красивых птиц мира — утка-мандаринка. Театральная раскраска, широкий хохолок и рельефные полосы неизменно вызывают восторг у тех, кто ее видит.


По красоте с уткой-мандаринкой соревнуется белогрудый зимородок. Это большая красивая птица. У него голова необычного, почти золотистого цвета, красный клюв и блестящие, переливающиеся то голубым, то синим спина и крылья. Зимородок — хищник. Завидев с высоты рыбу, краба, лягушку, он камнем падает вниз за добычей. Ест добычу в любимом месте чинно, размеренно, не торопясь.
Тропические леса на юге Китая — царство обезьян. Здесь обитают даже человекообразные обезьяны — гиббоны. Из крупных животных там водятся леопарды и тигры, а в районе Меконга — слоны.

В холодных, суровых горах Тибета водятся рыси, волки, тибетские медведи. Они охотятся на зайцев, горных козлов, разнообразных грызунов: тушканчиков, сурков, пищух. Иногда здесь можно встретить лошадь Пржевальского.

С давних пор китайцы упоминали о ту лунге, или драконе. В наши дни китайский аллигатор — так его теперь называют — обитает вблизи устья реки Янцзы. Можно встретить его на болотах и в глубоких озёрах. Кормом ему служат водные черепахи. Не брезгует он домашней птицей и мелкими млекопитающими. Сегодня аллигаторы часто становятся добычей производителей изделий из кожи. Уединённый образ жизни ту лунга спасает его от полного уничтожения человеком.

Культура

Кухня

Основу хозяйства китайцев до сегодняшнего дня составляет земледелие. Главная культура — рис. Его завезли в Китай из Индии около 15 тысяч лет назад. Предком риса был дикий, многолетний, растущий в горах. Земледельцы не сразу научились выращивать рис. Они создавали запруды, чтобы удержать на полях воду. Потом стали рыть каналы и подавать на поля речную воду. На Вотоке говорят: «Вода — душа риса». Сегодня рис зовут вторым хлебом человечества, кормильцем всего Востока. Рис — самое древнее культурное растение. С ним связано много поверий. Считали, что урожай бережно вынашивает «душа риса», представляли её в облике женщины.
Популярна в Китае и соя, родственница нашего гороха. Впервые её начали выращивать в Китае 7 тысяч лет назад. Оттуда она проникла в другие азиатские страны. Такая популярность сои не случайна: семена богаты маслом и белками. Они могут заменить даже мясо. Стоит намочить зёрна сои в воде, а потом отжать набухшие семена — потечёт из них чуть беловатое «молоко».

Основная пища китайцев — крупяные и мучные блюда, приготовленные без соли. Используют в пищу и морепродукты. Среди особых лакомств — супы из плавников акул, ласточкиных гнезд, трепангов, лягушек, консервированных яиц, мяса черепах и змей. Едят китайцы так же, как и японцы, палочками.

Любимый напиток в Китае — чай. Наиболее полезным считается зеленый чай. Мудрецы утверждали, что он предохраняет от многих болезней, в том числе от рака. Утренний чайный напиток придает силы, вечерний — снимает усталость. Китайцы заваривают чай крутым кипятком в фарфоровых чайниках. По-китайски «чай» — «молодой листочек». До XIX века Китай был единственным в мире производителем чая. Его секрет оберегался наравне с секретом знаменитого китайского фарфора.

В 1950 году один итальянский путешественник сообщил, что китайцы «выжимают» из какого-то растения приятный на вкус напиток. Он даже не знал, что чай заваривают, а не выжимают! Но как ни берегли секрет, одному англичанину удалось похитить семена чая и узнать тайну его обработки. Сегодня в Китае производят черный, зеленый, желтый чай.

Искусство красоты, красота искусства

Шелк

Китай — родина шелководства. Шелковичный червь впервые упоминается в китайских книгах в 2600 году до н. э. Драгоценный шелковичный червь, ставший секретом китайцев, всего лишь гусеница бабочки шелкопряда. Шелковичный червь очень капризный, ест днём и ночью только листья тутового дерева, съедая за сутки столько, сколько весит сам. Когда червей много, громкий хруст, похожий на «шум дождя, падающего с деревьев во время грозы», раздаётся из тутовой рощи. Через 30—80 дней гусеница заканчивает своё развитие, перестаёт есть и начинает плести кокон на ветке. Через день-два червя не видно, кокон готов.

Весь материал состоит из одной непрерывной нити длиной от 300 до 3000 метров. Затем гусеница теряет подвижность и превращается в бабочку. Бабочки давно разучились летать, они только трепещут крыльями. 12 дней бабочка ничего не ест. Затем самки откладывают 400—800 яиц, называемых греной. И всё начинается сначала.

Китайские мастерицы знали более 30 способов вышивания шёлком. Шёлковые нити имели до 300 оттенков. Китайский шёлк очень ценился на рынках Европы, а китайские ткани и сегодня отличаются красотой и изысканностью.

Фарфор

Фарфор был изобретён в Китае в V—VI веках. Фарфоровый камень, смешанный с пластичной белой глиной — каолином, подвергали тепловой обработке: при температуре +1800° С он плавился и становился прозрачным. Из этой прозрачной массы и делали фарфоровые изделия.

Китайский фарфор ценили за особый костяной цвет и прозрачность. Фарфор был окружён легендами, считалось, что фарфоровые сосуды растворяют даже сильные яды. В росписи китайского фарфора, ваз, цветочных горшков используются растительные узоры и изображения птиц. Преобладает синий цвет.

Долгое время изготовление фарфора было секретом и предметом гордости китайцев. Знаменитые поэты посвящали фарфору стихи. Лишь спустя 10 веков на Западе в подземных лабораториях затворников-монахов изобрели рецепт европейского фарфора.

Театр

В Китае необычный театр. Там нет декораций и реквизита. Раньше во время действия актёры играли с воображаемыми предметами. На характер и действия персонажей указывали жесты, походка, грим, цвет и покрой костюмов актёров. На время и место спектакля указывали музыкальные мелодии, которые исполнялись на духовых, струнных и ударных инструментах.

Спектакль длился несколько дней! Зрители могли прийти в любое время и за чашкой чая наблюдать игру любимых актёров. Они могли уйти по делам или на работу, затем вернуться и вновь наслаждаться пьесой.

Письменность

В древние времена китайцы писали на узеньких дощечках из расщеплённого бамбука. Тонкую кисточку или палочку обмакивали в чёрную тушь и наносили иероглифы сверху вниз. Если делали ошибку, то соскабливали написанное ножом. Потом в дощечках делали отверстия и продевали бечёвку — связка бамбука и была древнекитайской книгой. Китайцы вместо букв используют иероглифы, число которых достигает 50 000. Чтобы прочесть книгу, достаточно знать 1/10 всех иероглифов. Наиболее употребительна 1/25часть всех иероглифов.

Традиции

Китайский Новый год называется Чуньцзе. Раньше праздник Чуньцзе длился почти два месяца. Люди встречали его как возрождение природы после зимних холодов и ненастья. Сегодня традиционный китайский Новый год по лунному календарю называют праздником Весны. Главный цвет праздника — красный.


Красными фонарями украшают дом, парные красного цвета открытки с пожеланиями счастья вешают на двери, взрослые дарят детям в красивых красных конвертах деньги на счастье. Китайцы верят, что этот цвет, равно как и шум от взрывов фейерверков и петард, отпугивает злых духов. В дни праздника, который длится две недели, устраиваются и традиционные массовые представления: танцы львов, пляски драконов, номера на ходулях.

По материалам журнала "Рюкзачок. МИР ПУТЕШЕСТВИЙ"