Школы и гимназии столицы с 1 сентября перейдут на новые условия организации питания. В меню осеннего сезона включат новые позиции, сообщает корреспондент агентства «Минск-Новости» со ссылкой на телеканал «СТВ».
Вместимость залов в столовых увеличат, чтобы учащиеся питались в оптимальное для них время. В эфире телеканала также прозвучала информация об установке в учреждениях образования оборудования, позволяющего за один прием готовить больше порций. При формировании меню учли вкусовые предпочтения школьников и сбалансированность рациона.
Как рассказала директор Комбината школьного питания Минска Людмила Крупская, в осенний сезон будет пять новых блюд, в том числе из мяса птицы. Например, куриную грудку, запеченную в сметанном соусе, предложат ребятам на обед, а блинчики с корицей и яблоком – на полдник. Будет и полюбившееся блюдо из пилотного проекта – блинчики с творогом и сырники для 1–4-х классов.
В прошлом учебном году новую систему организации питания внедрили более чем в 150 школах и гимназиях города. С 1 сентября к ней присоединятся остальные 83 учреждения.
